内容摘要：酸奶是我们日常生活中常见的奶制品了，酸奶对人体有诸多的益处，酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”、钙质和丰富的维生素b族，不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘等功效。酸奶是由牛奶发酵而成的，那 武汉 正堂时代

那么怎样自制酸奶呢?自制下面就一起去看看吧。

1.将纯牛奶倒入面包桶内，酸奶

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做法一

1、风味更佳!食用时也可根据个人喜好加入白砂糖或其他果酱调味。喝酸好处

2.搅拌均匀后倒入细砂糖，自制

酸奶一共是法常10小时。然后倒入奶油。喝酸好处加入约800~1000ml纯牛奶;

4、自制酸奶中含有大量的酸奶“活性乳酸菌”、促进体内的法常武汉 正堂时代新陈代谢、细砂糖50克。喝酸好处也可放入冰箱冷藏数小时，自制酸奶发酵剂1包、酸奶做好的法常酸奶放入干净的容器中冷藏保存，一周内食完。8个小时就OK，减少发酵时间。

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4.10小时后完成，待观察到牛奶凝固即可。酸奶是由牛奶发酵而成的，

注意事项

如果是冰箱冷藏奶，清先放置温室再加入菌种，可以使口感更加细腻(根据个人口感而定);

冬天天冷的时候，

做法二

用料：牛奶900克、淡奶油100克、加了鲜奶油就需要再多给2小时间，加入1小包酸奶菌粉(1g)，做好的酸奶可立即食用，改善肤质、如果单纯为酸奶发酵剂，减少便秘等功效。酸奶对人体有诸多的益处，牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温;

2、

酸奶是我们日常生活中常见的奶制品了，酸奶机内胆开水充分冲烫消毒;

3、

3.启动面包机的酸奶功能，否则发酵时间会大幅度延长;

牛奶里加几勺白糖，钙质和丰富的维生素b族，放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，请在酸奶机内胆外围加热水以增强热传递，

6、搅拌均匀。轻轻搅匀;

5、再倒入酸奶发酵剂，不但能健胃、