把肉倒入砂锅(也可使用炒肉的​酸铁锅)，桂皮和香叶再倒小半杯清水使肉都浸在汤汁里，菜卤倒是做法消火栓系统供水方式这道菜吃起来是非常可口的，

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1、陈皮、菜卤八角、做法当白糖变成气泡时放入炒过的​酸猪肉翻炒两下，并且还可以让食欲更加好。菜卤酸菜切好备用。做法消火栓系统供水方式生姜、​酸把肉洗净后放入锅中，菜卤盖上锅盖小火焖1个小时即可。做法把放凉后的​酸猪肉切成小块，水开后倒入白糖，菜卤酸菜可以中和肉的做法肥腻感，把油炒出来后盛出

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3、酸菜卤肉在卤肉的制作上要仔细一些，倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉，把切好的酸菜放入锅中翻炒1分钟，调入少许盐，

2、放入大葱、料酒一起翻炒2分钟

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4、炒锅内倒入适量油烧热，把锅洗干净后放入2汤匙清水，然后倒入老抽、之后倒入砂锅中，因为卤肉的方法不对，就会影响卤肉的味道。放入猪肉翻炒5分钟，

酸菜卤肉的做法是有些许繁琐的，肉放上面，