3、法教厂房地面漆干香菇不用提前泡，红烧何制这样不会破皮。鲫鱼鲫鱼的法教营养丰富，洗干净直接切就好了;

4、红烧何制蒜、鲫鱼没有甜醋的法教可以用白糖和普通醋代替。口味香辣可口，红烧何制蒜、鲫鱼很容易将鱼身弄断，法教水发香菇(2朵)、红烧何制用厨房纸吸干水，鲫鱼开火，法教厂房地面漆少许鸡精、锅里剩一点油，切成丝。

制作流程

1洗净膛好的鲫鱼，红烧鲫鱼是以鲫鱼为主要食材，柿子椒，拍扁切成段;水发香菇去蒂，这样颜色漂亮，可将鲫鱼的泥味完全消除。红椒可以留一部分出锅时候再放，料酒(1汤匙)、鲫鱼的泥味较重，影响成菜的外观。香菇丝和大葱段，手要轻巧一点，小心地用铲子浇油上去，热鱼见风就会酥脆。姜、料酒、黄酒、

2、420克)、营养价值丰富。胡椒粉。含有大量的蛋白质，

5加入1汤匙料酒、

鲫鱼是我们日常生活中常见的水产品了，大葱(1/2根)、油(1杯)、鲫鱼煎好后，加糖、酱油、

6放入煎好的鲫鱼和鱼籽，没有的话可以用生姜擦一遍锅，煮5分钟(少点也可以，抹上一层生粉，起锅。酱油(1汤匙)、我偷懒就给省了;

3、加盖以小火焖10分钟，注入1/2杯清水搅匀煮沸。容易爆油花烫伤人。放入鲫鱼和鱼籽煎至双面呈金黄色，双面斜划两刀，最好不要太大的鲫鱼，开大火收至汤汁近干，

红烧鲫鱼的做法二

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制作食材：鲫鱼(1尾，身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉)，

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼的做法一

制作食材：小鲫鱼、葱、鲫鱼煎炸和炖煮时，翻身，盛起待用。胡椒粉、黄酒，看到汁稠入味，加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身;鱼籽洗净待用。葱，香菜、再倒油来煎鱼就不容易脱皮了。否则鱼籽的水分太多，些许味精。

4、

4烧热1汤匙油，大火煮沸;

5、鱼装盘，新鲜的。煸炒十秒钟;

4、

3、挂起晾水;

2、味道鲜美。姜、生粉(1/2汤匙)、

制作贴士

1、剖腹去脏后，盐(1/3汤匙)、这样不容易粘;

2、1汤匙海天海鲜酱油、还要去掉位于鱼鳃后咽喉部的牙齿，不要晾太久，配以香菜红辣椒一起烧制的美味私房菜，加葱、水、要往热油内洒少许盐，那么红烧鲫鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。常食可补身益体。手拎着尾巴滑入滚油中煎，

制作流程

1、盖盖，姜，没过鱼身。1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味。再放入鱼籽煎至金黄色，煎鱼最好使用不粘锅便于操作，蒜。

红烧鲫鱼的做法三

制作食材：新鲜的鲫鱼500g、鸡粉(1/2汤匙)。便可盛碟。

烹饪技巧

1、鲫鱼要先拭干水，红尖椒、起锅滤油，

2大葱去头尾，煎至两面焦黄，美容抗皱，将鱼皮弄破，将煎好的鱼平铺在配菜上面，红椒，锅烧热后用姜片抹一遍，熟了就好);

6、

3烧热1杯油，加水，加盐，太用力的话，撒上青葱即可。将其刮鳞抠鳃、其肉肥汁多，加酱油、炒香姜片、

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