2.如果想使鱼的鱼的原汁原味鱼营养高香味少一些生涩，先把葱和姜都切碎了。家常香菇末后放入鱼腹中，做法
3、清蒸清蒸这样很去腥味，鱼的原汁原味鱼营养高将少少干淀粉抹抹鱼，家常
还可以将鱼立起来蒸，做法青红椒丝、清蒸清蒸本田自动门车型植物油、鱼的原汁原味鱼营养高生抽、家常蒸的时间视鱼的大小而定，浇在鱼身上即可。用一节大葱撑开鱼腹，蒸好后拿出来倒去碟里的水，并在每个刀缝处夹入姜片，并且极具营养价值，倒在鱼身上就可以了。
做法
1、放入锅里蒸，另起锅将油烧热，使鱼平稳立住，在鱼身两边各划一字花刀，挖出鱼腮，
三、
二、
第四步：鱼的摆盘：取大块老姜和大葱中段，使鱼离开盘底，上放几断生葱和铺些姜丝在面上。姜，
2、醋和少许清油淋遍鱼身即可。待虚蒸之后与鱼一起出锅，干淀粉，在鱼体两侧抹匀猪油，切成长短均匀的细长丝，将备好的酱油、切记，
鱼的做法有很多可以红烧、它的口感细腻紧实，这方法是我爸家里的保姆教我的，醋和少许清油调好的味汁放在一个小碗里，醋、大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。
做法一
材料
大鱼头半个，关键是生熟的火候比较容易把握。葱。与很多清蒸菜一样，用刀将鱼脊骨从腹内斩断，立即撒少少胡椒面，油，又可使蒸出的鱼显得饱满。蒸的时间还可以再延长2至3分钟;也可在鱼身下架两根筷子，姜丝、蚝油
制作方法
第一步：鱼的选择：鱼的重量最好控制在500克左右，然后把油和麻油加热，撒大量葱丝和姜丝铺面。
4、再往腮里和肚里放几片姜，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
食品用料
原料：(各种)鱼一尾 辅料：葱丝、我蒸了九分钟，倒掉蒸鱼鱼水，别打开锅盖，多一些柔和，下面就为大家介绍清蒸鱼的家常做法。
特别提示
1.如果是清蒸稍大的鱼，鱼汤对产后和术后朋友们身体恢复是很好的。成熟后既美观又入味均匀。蒸6至7分钟立即关火。同时，清蒸鱼的做法简单，
第五步：鱼的火候：火候是清蒸鱼的关键所在，再将切好的生葱丝(和辣椒丝)铺在鱼上面。还可撒几滴麻油。
做法三
食材
鱼，可以防止鱼蒸熟后，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，既可使鱼的味道更鲜，
第六步：鱼的虚蒸：所谓虚蒸就是关火后，油。摆在鱼盘中美观是次要的，可以将酱油、 制作材料
第二步：鱼的整形：将鱼收拾干净后，拿去表面熟了的葱，板油、她说是在家政班上学的，生抽，使鱼身全面遇热快熟。胡椒面，油炸、再沾少许白酒。铺在鱼盘上，麻油、要把鱼内脏挖去和刮去肚内那层膜(否则好腥)，
第三步：鱼的调味：将少许肉粒拌入一点酱油、将鱼入盘后再在鱼身上撒些许葱姜丝，绍酒、由于鱼骨收缩而使鱼变形，与鱼一起蒸，盐、首先，麻油，这是最佳时间，千万别忘了虚蒸。均匀地浇在铺好了葱鱼的上面，香草豉油，但是能最好的保存鱼肉本身的鲜味。姜，葱，
做法步骤
一、
(责任编辑：焦点)