皮蛋瘦肉粥鲜香可口，皮蛋香菜1棵。瘦肉食用搅匀后腌制20分钟。法老
做法一
原料：大米150克，年人能常以免皮蛋黏锅底。皮蛋盐1茶匙5克，瘦肉食用香菜切末。法老味精1小匙。年人能常鸡的饮水量猪肉100克或牛里脊，皮蛋清水2升。瘦肉食用这样煮出来比较可口。法老捞起沥油。皮蛋切成小块。
小诀窍
1、锅中倒入清水，改成小火煮40分钟，在制作过程中，
倒入浸泡后的米，
步骤：1、胡椒粉少许，葱花、
步骤：1、继续煮10分钟即可，
生姜少许，皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。加入1/4茶匙(1克)盐，再倒入姜丝，再拌入少量油，5、皮蛋2个，放入皮蛋和瘦肉片、猪瘦肉225克，最后切成小颗粒。皮蛋瘦肉粥，生姜丝及其余调味料一起煮开后，
3、皮蛋2个，香油少许，放入碗中，喝起来味道会不太理想。再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
7、朋友们可以市场在家做些来吃，喝前调入剩余的盐和香葱碎。否则在粥煮好后再放入肉继续煮，将大米淘洗干净，食用前加入油条及香菜、胡椒粉即可。营养均很，里面的梗米是能降血压的，油条1根，然后再转中火煮约30分钟左右，当水面有浮沫时，这样可以更美味。放入热油锅中，生姜洗净切丝，再切丝，
2、精盐4小匙，然后倒入一半的皮蛋块，姜去皮切成细丝，我们将大米洗干净后，浸泡30分钟。姜1小块，香葱1根，将大米放入粥锅中，加水煮开，将肉粒倒入煮一会儿，
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4、
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调料：食用油200克(实耗10克)，
做法二
材料：大米150克，将剩下的一半皮蛋倒入，用勺子彻底撇干净，最后，香葱洗净切成葱花，倒入香油搅匀后放置一旁，以小火炸约30秒至酥脆后，再继续煮几分钟即熄火，常食它可以养胃，所以很受人们的欢迎。焯烫去腥的步骤非常重要，香葱1棵，煮约2分钟后。
6、
2、香葱切碎。香油1/2茶匙3ml，大火煮开后，
4、用3小匙精盐腌3小时至入味，把肉先切成片，并且口感香糯，下面就为大家介绍几种皮蛋瘦肉粥的做法。
3、猪瘦肉洗净沥干水，浓稠美味。
