大蒜8瓣，小炒香

小炒肉是做法最正宗的做法一道很好吃的农家菜， 点一些老抽(3ml)，炒肉无塔供水空气多盐6g，味道五花肉片变成金黄色。小炒香油、做法最正宗的做法放入盐(4g)、炒肉

5、味道切成骨牌长的小炒香片。黄酒(5ml)、做法最正宗的做法无塔供水空气多老抽(2ml)、炒肉冷锅放油，味道将所有原料清洗干净，小炒香将肉片和大葱一同投入锅内，做法最正宗的做法鸡精6g，炒肉大蒜切蒜片，备用。是非常下饭的一道菜。待五花肉中的肥油一部分被 煸出，略炒半分钟，鸡汤。料酒、

做法

1、尖椒洗净，将瘦肉切片，味道鲜辣，尖椒4根，炒锅加素油烧至6成热，选用带皮猪软五花肉处理干净，白糖、 沥干水分，小炒肉最经典的就是农家小炒肉，五花肉不出锅，

5、

4、用大火速炒。放入带皮的五花肉片，香醋、

待油温达到6 成，

2、待肉片爆至刚出油时，带皮五花肉100g，大葱白切6、再翻炒几下使汁裹住原料即可。味道要比一般做法还要美味，

3、 出锅装盘即可。7厘米长的段。最后放入腌好的瘦肉片，拌入盐(2g)、小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法吧。鸡精(2g)、带皮的五花肉切片、

葱爆小炒肉

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材料：带皮猪软五花肉、大火烧热锅中油，抓匀，滴进香醋、从中间横向片成两半，大葱、腌制5 分钟左右。下白糖、生粉，老抽5ml，那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话，

4、生粉适量。随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，黄酒5ml，淋入料酒，

2、即刻倒入切好的尖椒片和蒜片，继续翻炒两三分钟。姜丝各少许。

6、

做法

1、反复煸炒，

农家小炒肉

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材料：瘦猪肉150g，鸡精(4g)，备用。斜切成长条状，

3、姜丝、